配料表：
详细做法：
STEP1、把紫甘蓝切成丝
STEP2、把蒜切成蒜蓉
STEP3、锅中倒油，蒜蓉爆香
STEP4、放入紫甘蓝
STEP5、待紫甘蓝炒软后，倒入耗油
STEP6、再大火炒几下，乘出
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