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热菜家常菜

酸辣萝卜泡菜

配料表:

  • 萝卜 (一根)
  • 海盐 (1大勺)
  • 糖 (1大勺)
  • 白醋 (1大勺)
  • 辣椒面 (1小勺)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 生姜 (3-5片)

详细做法:

STEP1、白萝卜去皮后切成薄片,加入海盐腌制30分钟

STEP2、30分钟后,将白萝卜中腌制出来的水倒掉

STEP3、在白萝卜片中加入蒜蓉、糖、醋、辣椒面,搅拌均匀

STEP4、将萝卜片放入保险盒中,密封冷藏12-24小时即可


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