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热菜家常菜

菠菜牛蒡沙拉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 菠菜 (一把)
  • 牛蒡 (一段)
  • 午餐肉 (一小块)
  • 沙拉酱 (两大勺)
  • 酱油 (一大勺)
  • 芝麻 (一勺)

详细做法:

STEP1、菠菜洗净,牛蒡用刷子刷干净

菠菜牛蒡沙拉

STEP2牛蒡用小刀像削铅笔一样削成片状泡在水里一会,以便去除涩味

菠菜牛蒡沙拉

STEP3、烧开水,焯熟菠菜和牛蒡(牛蒡焯水大概两三分钟即可),拧干菠菜的水分,分别捞出放在碗里,同时加入切成条的午餐肉,撒上芝麻

菠菜牛蒡沙拉

STEP4、加入沙拉酱和酱油,拌匀即可

菠菜牛蒡沙拉


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