配料表:
详细做法:
STEP1、草莓切薄片贴杯壁
STEP2、剩余草莓放入榨汁机,加入奶油奶酪,50g椰奶注:椰粉:水2:3,也可以用同等椰浆,酸奶,牛奶都可以
STEP3、打成汁备用
STEP4、吉利丁片泡软捞出,隔水加热至融化
STEP5、混入50g椰奶,倒入步骤3中,再搅拌一遍
STEP6、将混合液倒入贴草莓的杯中
STEP7、八分满就可以(我这里倒多了)
STEP8、盖上保鲜膜放入冷藏中,2小时
STEP9、摆上蓝莓、草莓装饰即可
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