STEP1、金桔洗净切四瓣。

STEP2、取出香草籽与砂糖混合，加入金桔中拌匀，时间充足可腌制半天。

STEP3、腌制好的金桔加入冰糖和水，大火煮沸。

STEP4、转中火熬煮，中途记得搅拌几次。

STEP5、将金桔煮至完全透明时关火，冷却后密封冰箱冷藏保存。