STEP1、准备好所有食材柠檬擦成柠檬皮屑

STEP2、黄油放入小锅中融化成液态，放凉至室温

STEP3、把细砂糖倒入鸡蛋里搅拌均匀

STEP4、低筋面粉和泡打粉混合过筛入蛋液中

STEP5、用手动打蛋器搅拌均匀，搅拌到没有颗粒，搅拌好的面糊会非常的光滑

STEP6、加入已经融化好的无盐黄油

STEP7、搅均匀乳化

STEP8、加入柠檬皮屑

STEP9、最后倒入蜂蜜，把所有食材搅拌均匀

STEP10、建议大家把搅拌好的面糊冷藏24小时！因为这样会让面糊最具有柠檬的香气！也会让蛋糕的组织很不同

STEP11、我用的学厨最新款12连不粘杯柠檬蛋糕模，将面糊装入裱花袋中，挤入模具八分满（大概8个柠檬的量）

STEP12、烤箱预热170度，空气烤17分钟至颜色金黄即

STEP13、烤好的蛋糕脱模晾凉，密封保存

STEP14、成品

STEP15、成品