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热菜家常菜

桂花糖藕

配料表:

  • 彩米 (适量)
  • 莲藕 (两个)
  • 冰糖 (很多)
  • 桂花 (一点点)

详细做法:

STEP1、彩米泡水一夜。(我后来发现温水泡一会也是可以的)

桂花糖藕

STEP2、把莲藕头尾切下,彩米塞进莲藕的孔里,再把头尾用牙签固定。

桂花糖藕

STEP3、放水里煮开后换小火煮半小时,再放冰糖,桂花小火煮一小时。

桂花糖藕

STEP4、煮好切片就完成了

桂花糖藕


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