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无花果黑糖粗粮饼干

2022-03-19 10:41:07粗粮黑糖粗粮饼无花果

配料表：

低筋面粉（150g）
燕麦（100g）
玉米粉（50g(不是玉米淀粉，俗称棒子面)）
无花果（4颗）
红糖（30g）
鸡蛋（一个）
盐（1g）
黄油（150g）
小苏打（1g）
白兰地（少许）

详细做法：

STEP1、无花果切碎后用白兰地浸泡至软备用

无花果黑糖粗粮饼干

STEP2、黄油加温溶化后放入容器中加入红糖搅匀，加入鸡蛋继续打匀备用

无花果黑糖粗粮饼干

STEP3、放入燕麦、低粉、玉米粉、小苏打、盐、无花果粒搅拌均匀

无花果黑糖粗粮饼干

STEP4、取20g左右的饼干料捏成球状，放入烤盘中.烤箱预热，170度放入烤盘，上下火，烤制20分钟

无花果黑糖粗粮饼干

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