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热菜家常菜

奥尔良鸡翅

2022-03-19 10:41:07

烤箱温度可根据自家烤箱脾气调整。酱汁用量根据肉类多少调整,水,腌料比例1:2,也可加入酱油蚝油调味。配菜可选择自己喜欢的蔬菜。

配料表:

  • 配菜(可选) (胡萝卜,土豆,洋葱各1份)
  • 奥尔良腌料 (6勺)
  • 水 (3勺)
  • 盐,黑胡椒 (适量(配菜调味))
  • 白芝麻 (少许,装饰用(可选))

详细做法:

STEP1鸡翅根洗净沥干水分,划几刀,用牙签扎洞,配菜洗净切成小块

STEP2鸡翅放入调好的酱汁拌匀腌制冷藏一夜(至少2小时)

奥尔良鸡翅

STEP3、提前预热烤箱,烤盘垫一层锡纸,均匀铺上配菜撒盐,黑胡椒,鸡翅

奥尔良鸡翅

STEP4、200度30分钟,中途15分钟,鸡翅翻面刷酱汁,入箱至时间结束

奥尔良鸡翅

STEP5、时间到取出烤盘,撒上白芝麻装饰,开吃啦

奥尔良鸡翅


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