配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜蒸熟备用
STEP2、红腰豆黑豆清水浸泡一小时,煮熟备用。
STEP3、牛腱肉切薄片。
STEP4、生菜撕开,苦苣留叶子部分,圣女果对半切开,紫甘蓝切丝备用。
STEP5、杏鲍菇切片,不要太小了,煎完会缩小。
STEP6、平底锅放橄榄油,杏鲍菇放进去,小火慢煎,出锅前撒少许盐和黑胡椒粉。
STEP7、生菜,苦苣,紫甘蓝摆一个蔬菜基底。
STEP8、其他食材摆好,浇上焙煎芝麻酱,就完成啦。
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