热菜家常菜
紫灵芝水
1.紫灵芝水特别适合中老年人的长期养生保健（特别是患有糖尿病和高血压的人群）。2.煮紫灵芝不能用铜、铝、铁锅（化学性质不稳定，容易发生反应产生有毒物质）。3.水是煎紫灵芝最重要的因素之一。通常只要是干净的水就行，井水、自来水都可以。4.紫灵芝片一般可煎煮23次，煮到最后颜色变浅了，紫灵芝中的营养成分差不多都被煮出来了。5.紫灵芝味道不苦，特别苦的那种是赤芝。
配料表：
- 国琼紫灵芝片 （30克）
- 水 （1500ml）
详细做法：
STEP1、备好原料，国琼紫灵芝片30克
STEP2、将国琼紫灵芝片用水冲洗一下，掰成小块（不要用手揉，用水轻轻冲洗去掉灰尘就可以，使劲揉会把紫灵芝片表面的孢子粉洗掉）
STEP3、锅中加入1500ml水，放入洗干净的紫灵芝片，开始煮（用砂锅或者不锈钢锅）
STEP4、大火煮开，改为小火煮15分钟
STEP5、煮完看着颜色很浓，这是因为把紫灵芝里面的营养成分灵芝多肽煮出来了（可以一次性煎煮2~3次混在一起喝，也可以喝完一次，再煎煮第二遍第三遍）
STEP6、把汁液过滤到碗内，即可饮用
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