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热菜家常菜

酸奶草莓小布丁

融化吉利丁粉一定要慢火温水

配料表:

  • 草莓 (100克)
  • 酸奶 (80克)
  • 鱼胶(吉利丁粉) (10克)
  • 清水 (30克)

详细做法:

STEP1、草莓切片贴在杯壁上

酸奶草莓小布丁

STEP2、剩余的草莓放进料理机打成果泥

酸奶草莓小布丁

STEP3、清水加吉利丁粉小火融化晾凉后,加入酸奶,果泥搅拌均匀,倒入布丁杯中。冰箱冷藏一晚即可。

酸奶草莓小布丁


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