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热菜家常菜

奶香黄油曲奇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (150克)
  • 低筋面粉 (210克)
  • 糖粉 (50克)
  • 澳优爱优奶粉 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、准备食材

奶香黄油曲奇

STEP2、准备黄油软化后加糖粉,用电动打蛋器打发至蓬松发白且顺滑的状态,全蛋液分两次加入黄油中,每次打匀再加下一次,一定要打发充分融合。

奶香黄油曲奇

STEP3、筛入低筋面粉、奶粉,到打发好的黄油中,用刮刀拌匀

奶香黄油曲奇

STEP4、裱花袋中装上裱花嘴,装入曲奇面糊。挤出想要的形状!

奶香黄油曲奇

STEP5、烤箱提前预热好170度,烤20分钟即可,记得随时观察火候上色情况。

奶香黄油曲奇

STEP6、烤好后取出凉透密封

奶香黄油曲奇


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