配料表:
详细做法:
STEP1、参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:全脂奶粉100克、白砂糖40克 操作时间:25分钟难度分析:初级
STEP2、100克全脂奶粉倒入锅中,或者可以使用婴儿奶粉。
STEP3、加入200克温水,充分搅拌至无颗粒状。
STEP4、加入白糖,开中小火,用木勺或者硅胶勺子不断搅拌。*糖量可以根据宝宝的口味来增减哈。
STEP5、期间不断搅拌,同时注意调成小火,不要糊底。
STEP6、煮到牛奶的水分渐渐蒸发,变得粘稠,就可以关火了。*大约20分钟左右,牛奶就会变成浓稠的炼乳啦!
STEP7、做好的炼乳需放凉后,倒入干净的容器内加盖密封,冷藏保存。自制炼乳冷藏在冰箱保质期大约1周左右哦!