黄氏小厨

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07黄氏

1.花生一定注意别烤糊了，烤好放凉，皮很容易掉2.加柠檬汁和姜汁让口味更丰富，不加也没有关系，味道一定好

配料表：

详细做法：

STEP1、生花生烤箱180度20分钟，注意观察花生皮开了就可以了，烤糊会有苦味的

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STEP2、烤过的花生，搓去花生皮

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STEP3、白糖加柠檬汁和姜汁，小火慢慢熬

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STEP4、千万小火，耐心慢慢炒

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STEP5、白糖全部炒化，变色

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STEP6、花生和芝麻都加入糖浆拌匀，倒到盘子里，直接倒在砧板也可以

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STEP7、擀面杖趁热擀平，再用到切块，要趁热切，冷了容易切碎

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STEP8、美味的花生糖

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