STEP1、准备喜欢吃的蔬菜

STEP2、喜欢吃的食材切小块，好入味

STEP3、切好生姜，蒜，香菜

STEP4、水烧开后放蔬菜焯水

STEP5、水煮开后放入各种圆子焯水，一直到圆子变大再盛出

STEP6、热锅加油放蒜生姜，炒出香味，放入火锅底料炒出红油

STEP7、再放入焯好水的圆子

STEP8、再加入焯好水的蔬菜

STEP9、快起锅的时候放入香菜

STEP10、装碗