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热菜家常菜

美味泡菜

2022-03-19 10:41:07泡菜美味

配料表：

豇豆（适量）
胡萝卜（2根）
生姜（1大块）
圆白菜（半颗）
花椒（8粒）
大料（5粒）
泡椒（适量）
盐（150克）
香叶（3片）
白酒（5勺）

详细做法：

STEP1、调料加水烧至开锅，晾凉

美味泡菜

STEP2、蔬菜洗净，控干。准备的太多，只用了三分之一

美味泡菜

STEP3、控干的蔬菜放到密封罐里，倒泡椒，白酒，晾凉的调料水

美味泡菜

STEP4、密封好了！一周就可以吃喽

美味泡菜

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