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热菜家常菜

千万不要榨猪油,夺命销魂油渣伤不起

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肥猪肉 (一斤)
  • 冷水 (半碗)

详细做法:

STEP1、猪肉一斤洗净切条

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STEP2、再切丁

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STEP3、放入盆中备用

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STEP4、放入锅中,放入半碗冷水,小伙煮开

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STEP5、刚开始会煮得水水的,千万不要着急,小伙慢慢煮,过一会就出油了,这样加水煮出来的猪油特别清

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STEP6、冒着泡泡油花4不4很诱人啊,不

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STEP7、肥猪肉开始缩小差不多后就关火,用余温把最后的油逼出来,这样的油不会发糊发黑,还很清

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STEP8、超诱人啊!千万不要偷吃哦

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STEP9、准备好陶瓷或搪瓷,玻璃类的器皿,和过滤网

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STEP10、过滤油渣

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STEP11、撇掉多余的沫子,冷却后放入冰箱

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STEP12、成品,雪白雪白的猪油冰淇淋,哈哈哈

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STEP13、丝滑的口感………要不要来一口哈根达斯牌猪油啊

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