STEP1、日式汉堡肉做法，注意面包糠和牛奶蛋清。

STEP2、一口大小放凉

STEP3、中间工序太多忘记拍照了。做了煎蛋卷…烫海虾去壳留尾。烫芦笋西兰花胡萝卜。摆盘

STEP4、做烤鸡翅。事先腌制好，烤箱预热10分钟中火十五分钟。

STEP5、饭团制作。1、蟹棒拉扯成细丝，拌撒拉酱若干，凭个人喜好可多放些，最后包进饭团中央会被吸掉一些撒拉酱。2、拌好寿司粗的饭放凉，双手沾点醋摸盐抓起一把双手交握抓紧。握成三角饭团放好。332243

STEP6、3、把一些胡萝卜和西兰花磨碎，在做好的饭团上铺均匀。4、贴上吃时候的海苔。5、切好烤红薯装盘。