配料表:
详细做法:
STEP1、萝卜切成片,薄厚无所谓,控制在0.5厘米以内吧,晒一天就行。蒜剥开每一瓣随便切几下
STEP2、醋,盐,糖,酱油,放锅里,糖盐,水即可
STEP3、等上面材料放凉以后倒入腌制容器中,剩下的材料如,泡椒,蒜,姜,香油,味精直接倒进去即可。
STEP4、最后全部均匀搅拌,放半天就能吃,我那一坛是四个萝卜的量,吃起来清脆爽口,很好吃。制作过程中没有拍照,泡椒用量的就是图上所示
STEP5、腌好就是这个样子,随吃随取
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