配料表:
详细做法:
STEP1、200克面粉和2克酵母粉混合均匀,加温水揉面,揉至面团光滑,盖上盖子放在温暖的地方发酵三个小时左右。
STEP2、准备喜欢的食材:虾仁,火腿,香菇,彩椒,番茄,玉米粒(适量哦,这个面的量也就是一个八寸披萨的量)
STEP3、发酵三小时左右开盖,面团膨胀并且里面呈现大蜂窝状就可以了
STEP4、面团揉一揉排气,擀面杖擀成薄厚适中的圆饼
STEP5、叉子叉一堆小洞洞
STEP6、抹上披萨酱
STEP7、撒一层芝士碎
STEP8、摆上各种食材
STEP9、再撒一层芝士碎
STEP10、烤箱150度预热10分钟
STEP11、预热好以后,放入披萨,上下火150度烤40分钟(要根据自家烤箱的脾气哦)
STEP12、成品,简单又美味
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