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家常披萨

2022-03-19 10:41:07

‼菜品不要有水分,干干的好吃‼烤箱一定要按自家烤箱脾气来,看多少度多长时间合适

配料表:

  • 普通面粉 (200克)
  • 酵母粉 (2克)
  • 各种你喜欢的食材 (随意)
  • 芝士碎 (适量)
  • 披萨酱 (2勺)

详细做法:

STEP1、200克面粉和2克酵母粉混合均匀,加温水揉面,揉至面团光滑,盖上盖子放在温暖的地方发酵三个小时左右。

家常披萨

STEP2、准备喜欢的食材:虾仁,火腿,香菇,彩椒,番茄,玉米粒(适量哦,这个面的量也就是一个八寸披萨的量)

家常披萨

STEP3、发酵三小时左右开盖,面团膨胀并且里面呈现大蜂窝状就可以了

家常披萨

STEP4、面团揉一揉排气,擀面杖擀成薄厚适中的圆饼

家常披萨

STEP5、叉子叉一堆小洞洞

家常披萨

STEP6、抹上披萨

家常披萨

STEP7、撒一层芝士碎

家常披萨

STEP8、摆上各种食材

家常披萨

STEP9、再撒一层芝士碎

家常披萨

STEP10、烤箱150度预热10分钟

家常披萨

STEP11、预热好以后,放入披萨,上下火150度烤40分钟(要根据自家烤箱的脾气哦)

家常披萨

STEP12、成品,简单又美味

家常披萨


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