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热菜家常菜

焖金针菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 金针菇 (250克)
  • 蚝油 (一勺)
  • 酱油 (一勺)
  • 盐 (一勺)
  • 糖 (一勺)
  • 油 (一勺)
  • 葱 (两根)
  • 姜 (两片)
  • 蒜 (两瓣)
  • 孜然粉 (一勺)

详细做法:

STEP1、热锅热油一勺爆香姜蒜葱

焖金针菇

STEP2金针菇洗净去根,煎软

焖金针菇

STEP3、加盐,糖,孜然粉,生抽和蚝油一勺,加水没过食材加盖焖十分钟至收汁

焖金针菇

STEP4、出锅加葱花

焖金针菇


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