配料表:
详细做法:
STEP1、准备洗干净的杏鲍菇
STEP2、撕成丝
STEP3、焯水断生
STEP4、柿子椒切丝,蒜切末
STEP5、锅中放入油、油热后放蒜炒香,放入柿子椒翻炒断生,再加入焯好的杏鲍菇翻炒。加入蚝油、酱油、老抽上色。无需加盐!!!翻炒至汤汁收干。即可!!!装盘
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