STEP1、食材准备齐，上面是之前剩的木耳银耳，准备一起放进去炒，不浪费

STEP2、油麦菜切三四公分段，放入盘中备用

STEP3、蒜沫切碎，分两份，一份少一些炝锅用

STEP4、锅中烧热油

STEP5、蒜蓉爆香（这步没拍），放入木耳油麦菜翻炒均匀，放适量盐和蚝油调味儿

STEP6、出锅钱把剩下的蒜蓉放进去，翻炒出锅。完成。