STEP1、金桔用小苏打浸泡十分钟后洗净

STEP2、去蒂，去籽，切成丁

STEP3、放百香果

STEP4、加水，刚刚盖过金桔就好

STEP5、等水滚后放入冰糖，大火滚开后转入小火熬制

STEP6、熬制汁减半后要不停的顺时针搅拌，以免糊底

STEP7、第一锅熬制可惜胡底了，只能全部倒掉，可惜。（用不锈钢锅熬制容易糊底）

STEP8、熬制成功（砂锅熬制）

STEP9、膏成型

STEP10、装盒子存放