STEP1、把买回来的金桔用水浸泡半小时，再洗净去蒂，每个金桔切个十字刀，但别切断了

STEP2、锅里放入冰糖，倒入开水烧开

STEP3、水开了后放入金桔慢慢的煮

STEP4、煮到金桔个个金银剔透时，也就中火约煮15至20分钟差不多就关火

STEP5、等凉了点再倒入密封碗中，放入冰箱冷藏可以吃好多天