配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜,白萝卜一起洗干净,去皮,用切丝神器切成丝
STEP2、把蓬蒿洗干净,焯水1分钟,捞出冲凉水,用手抓把挤掉水分
STEP3、虾皮洗干净。
STEP4、萝卜丝虾皮蓬蒿一起搅拌,加盐,加胡椒粉,或者十三香
STEP5、戴上一次性手套,抓一把混合丝在手掌,大小可正好全不握住为准,这样大小比较均匀,撒上半勺红薯粉在手掌的混合丝上,使劲捏成团。
STEP6、蒸锅水烧开,再放入圆子蒸10-20分钟
STEP7、查看已透明熟了
STEP8、出锅凉凉,超级漂亮,健康又Q弹有嚼劲!!!爱屎了,
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