STEP1、先把扇贝洗干净，粉丝用开水烫一下捞起放在扇贝上

STEP2、把蒜蓉用油热一下淋在扇贝上，放上蒸锅蒸10分钟

STEP3、起锅洒上葱花和小辣椒末，锅热油淋上即可。