热菜家常菜
丁姐的简单料理·牛排的原汁原味
其实好的牛排只需要黄油，盐巴和自磨黑胡椒
配料表：
- 牛排 （1块）
- 盐 （1克）
- 黑胡椒 （1勺）
- 黄油 （10克）
详细做法：
STEP1、黄油一块（小火），融化成液体，倒入小块生牛肉（大火三五分钟翻一下，小火），完了放盐巴，接着差不多5-7分熟了就大火收汁水，盛盘
STEP2、把一盘牛肉放入烤箱（200度5分钟，10-15分钟160），分钟（快出烤箱时候用）
STEP3、完美啊……纯纯的牛排的味道
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