STEP1、准备萝卜皮。

STEP2、萝卜皮均匀切段，小米辣，小葱切碎，大蒜生姜切片。

STEP3、准备容器，将食材和调料一起搅拌均匀。然后倒入开水，没过食材（注意，一定要用开水，成品才会更清脆爽口。最后切两片柠檬，盖上盖子，静置一夜就可以了！