STEP1、拆包开始洗柠檬

STEP2、挑个头差不多的柠檬，用盐戳洗干净，沥干水放置一边。

STEP3、砧板洗干净用厨房纸擦干净，柠檬切片，去核（去了口感会比较好）

STEP4、厚薄适中

STEP5、放入炖锅，再放冰糖，按炖按钮，隔水炖，切记不要加水，中途需要搅拌一下，炖10个小时到12个小时。

STEP6、洗干净玻璃罐，等柠檬膏凉了装罐。

STEP7、封条写好日期，密封保存。