STEP1、洛神花撕小块,清洗干净

STEP2、加盐浸泡10分钟,去除洛神花的苦涩

STEP3、洛神花的花心对半切开

STEP4、花心加水大火煮开

STEP5、过滤,只要水,不要花心

STEP6、浸泡好的洛神花沥干水分,倒入锅中,加入花心水

STEP7、加入冰糖,大火煮开

STEP8、大火煮开之后,再小火慢熬,要不停的搅拌

STEP9、煮1个小时,煮

STEP10、出锅之前加入柠檬汁

STEP11、装入消毒的玻璃瓶中,趁热倒过来封口,开封后冰箱冷藏保存,可以沾着面包和馒头吃,味道很不错,喜欢的可以试试