更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

碌鹅

2022-03-19 10:41:07

年底太忙了,没有太多时间出食谱!sorry!

配料表:

  • 鹅 (只)
  • 酱油 (勺)
  • 水 (克)
  • 姜 (片)
  • 糖 (克)

详细做法:

STEP1、准备半个鹅洗净切2半!明天元旦特地去买的冬鹅,23/斤自己买回来杀的!

碌鹅

STEP2、锅热不放油放鹅下去烫干一下水分

碌鹅

STEP3、烫好了捞起备用

碌鹅

STEP4、锅热放花生油姜蒜,放冰糖一起炒一下糖色

碌鹅

STEP5、冰糖融化就放水把鹅肉放下去

碌鹅

STEP6、放酱油比水少一点,老抽少许,葱结,少许料酒,鸡粉,一片新会陈皮。煮开以后调小火,每15分钟翻一次身,大概煮45分钟。

碌鹅

STEP7、原谅我煮好就关火出门了,所以照片没有拍到多少。上到色就好了,不要太咸就少收点汁!喷喷香!和酱油鸡做法差不多!期待你们的作业!

碌鹅


上一篇:黄金玉米烙
下一篇:手抓羊排

家常菜做法         Sitemap    Baidunews