配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,冼净食材。
STEP2、将猪手倒入锅中,加入黄酒,葱结,姜片和水,烧开去浮沫后洗净备用。
STEP3、将洗净的猪手放入高压锅,放入2小勺黄酒,2根葱结,5片生姜和2小勺生抽,最关键的要放丨袋家乐陈皮糖醋酱。同时加入2勺沸水。
STEP4、盖上盖,用压力锅大火烧沸腾后转中小火煨12分钟。待排完气后打开。
STEP5、将猪手倒入锅中,加入丨小勺桂花红烧酱。
STEP6、小火用铲子翻炒均匀。
STEP7、出锅前加入一点桂花,添香添美。
STEP8、翻拌均匀就可装盘。
STEP9、摆盘即可拍照开吃啦。
STEP10、越吃越美,功归家乐二款好酱哦。