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热菜家常菜

椰蓉牛奶小方

2022-03-19 10:41:07

因为要切块,所以提前铺上椰蓉,倒扣就很好脱模了

配料表:

  • 牛奶 (140克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 淀粉 (40克)
  • 糖 (30克)
  • 椰蓉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材

椰蓉牛奶小方

STEP2、器皿上先铺一层椰蓉

椰蓉牛奶小方

STEP3、淀粉中加入三分之一的牛奶,混合均匀,然后在锅中倒入剩下的牛奶,糖,淡奶油,煮沸以后倒入混合的淀粉,待汁液浓稠以后倒入刚才撒了椰粉的器皿,冷藏过夜

椰蓉牛奶小方

STEP4、次日倒扣切块

椰蓉牛奶小方

STEP5、软糯Q弹,

椰蓉牛奶小方


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