STEP1、先把口蘑洗干净，把水沥干，然后慢慢摘下中间的梗子。梗子不要扔哦，烤熟之后也可以吃。

STEP2、排列整齐，蘑菇之间留一点间隙，这样防止粘在一起，也可让水份充分释放

STEP3、烤箱温度200摄氏度，时间15分钟左右。

STEP4、烤好拿出来可以直接吃，里面的汤汁非常鲜美，注意不要洒了。也可撒上黑胡椒和粉盐，吃起来另有一番风味！