STEP1、山楂清洗干净去蒂

STEP2、串起来

STEP3、水和糖混合

STEP4、搅拌均匀

STEP5、开中火加热，全程不要再搅拌，一开始会出现大气泡

STEP6、然后变成密集的小泡，变成焦糖色

STEP7、用筷子沾起糖浆，放入冷水中会快速凝固就可以了

STEP8、将山楂放入快速裹上一层糖浆即可，拿起会马上凝固，

STEP9、超级好吃

STEP10、酸酸甜甜