STEP1、土鸡肉

STEP2、腐竹、金针菇

STEP3、花甲、基围虾

STEP4、山药、油豆腐

STEP5、墨鱼仔

STEP6、生菜、茼蒿、菠菜

STEP7、锅内放纯净水，加姜片、葱段、红枣、枸杞、党参、天麻（选放）。

STEP8、味碟：姜末、蒜末、红椒末、葱花、生抽、蚝油、胡椒粉、芝麻油。

STEP9、成品