配料表:
详细做法:
STEP1、蛏子用料酒腌制10分钟左右,热锅把粗盐跟花椒翻炒出香味……倒入包好锡纸的铁板盘,铺平码蛏子,如图,撒上青红椒,姜丝、大葱丝,放火上烧,一般控制在4-5分钟即可
STEP2、一道原汁原味的铁板盐焗蛏子!走你......
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