STEP1、青口洗净剖开，挖出青口肉洗净泥沙，壳洗净备用

STEP2、加入适量白葡萄酒、橄榄油、盐、黑胡椒颗粒、欧芹碎、少许青柠汁腌制一小会儿

STEP3、加入适量面包糠拌匀

STEP4、将处理好的青口肉填入壳内，每一个上面均匀的铺上浓缩车打芝士酱，烤箱预热400华氏度（204摄氏度，烤至芝士变黄冒泡即可。