配料表:
详细做法:
STEP1、咖啡粉糖开水放到干净器皿,蛋抽打发
STEP2、打发到湿性打发就差不多了我这种弱女子手动大概3分钟左右,哈哈哈哈哈哈哈哈不要完全打发不然没有流动感,不丝滑电动估计最小档30秒就差不多了
STEP3、我没加冰块依旧能浮在表面有些童鞋说会沉下去应该是没打发好
STEP4、丝滑如镜面。。。哈哈哈哈什么鬼文案切记不要完全打发就能有这样的效果
STEP5、这个就是接近完全打发的状态,电动打蛋器完成的,有一种不可描述的形状就没有那么光滑流动的质感
STEP6、不过还是不影响整体的味道泡沫感比较强
STEP7、我用的不是三合一的速溶咖啡粉别搞错咯
STEP8、电动打蛋器12线的头你值得拥有可我老实跟着食谱居然手动打发的