STEP1、洗干净两次，泡三分钟，去苦味

STEP2、大火煮开，放食用碱或者小苏打，一定要水开放，保留颜色，后面放的话就没用啦

STEP3、焯水，然后洗两次，去味，弄干净水

STEP4、用破壁机打，稍微加一点水能搅拌开就行了，取100克的木薯粉兑水，能融开粉就行了

STEP5、把艾草汁倒进锅里煮沸，把兑好木薯粉浆倒进去，一定中火，搅拌，直至没有白色为止

STEP6、把煮好的熟粉浆倒回生粉，开始揉粉，揉至面光滑即可，揉好后搓条，切粒

STEP7、可以煮红茶配哟

STEP8、做好的

STEP9、加点牛奶或者其他