配料表:
详细做法:
STEP1、把第一组1-8一股脑放个大盆里,搅合搅合,揉成光滑的面团,大约揉20分钟感觉面团有软软的感觉,能轻轻的撕拉不断!
STEP2、静置发面,约两小时(温度室温25度)我正好灶台另一边在蒸红薯,放在灶台旁边只发酵了一小时就好了
STEP3、西红柿用捣碎神器捣成末
STEP4、洋葱和蒜头也捣成末末备用
STEP5、午餐肉切成小丁(我这个切完丁没拍照)
STEP6、锅中放黄油(或者橄榄油)翻炒出香味
STEP7、把番茄放厘米,另外番茄酱糖一点点盐一点点黑胡椒!到粘稠后出锅
STEP8、这里的配料可以随意配
STEP9、青红黄椒。我家只有青椒了,你们放什么都随意哈
STEP10、把发酵好的面饼撕成小块,压平放模具里,模具刷薄薄的一层油就好(防止取不出来)
STEP11、喜欢厚的就稍微饼厚点,尽量薄一点,应为面饼会发的很起,喜欢芝士边的就放一圈芝士在饼边并封好
STEP12、准备放料了,在面饼上扎上小孔(可以用叉子)
STEP13、涂上炒好的酱料
STEP14、摆上喜欢的食材
STEP15、撒上多多的芝士碎
STEP16、烤箱160度15分钟出锅啦
STEP17、切块,喜欢芝士拉丝的就稍微烤轻一点,喜欢有嚼劲的就烤重一点!
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