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热菜家常菜

奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红茶(大红袍) (1包)
  • 白砂糖 (120克)
  • 西米 (30克)
  • 牛奶 (200克)
  • 开水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好冲调用的食材

奶茶

STEP2、把红茶和白砂糖一起放进麦饭石不粘锅,中火翻炒。

奶茶

STEP3、炒到白砂糖慢慢融化

奶茶

STEP4、加入纯牛奶,看吧!煮出了红茶的本色。

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STEP5、加入开水继续煮,一直煮到牛奶结成一层薄奶皮。

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STEP6、用网筛过滤茶渣

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STEP7、浓郁香甜的奶茶做好了,如果再加入煮好放凉的西米或龟苓膏会更加美味哦

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