配料表:
详细做法:
STEP1、蛋挞皮放入烤箱烤制,200度15分钟。烤完拿出来放凉备用。注意要做草莓挞的话,不需要加蛋液,只要蛋挞皮就行了。
STEP2、烤箱烤制的时候,我们制作奶油。淡奶油白砂糖,厨师机或者打蛋器打发到有大弯钩。
STEP3、切草莓,对半开就行了。
STEP4、最后奶油放入裱花袋,在蛋挞皮上打圈式的裱花。再加上草莓装点。一个家庭版草莓挞就完成啦。
STEP5、最后可以撒上糖粉,是不是很漂亮!
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