STEP1、准备起材料馅料配料随喜好哈

STEP2、高筋面粉低筋面粉混合，加入酵母、白砂糖、36度左右温水和面。

STEP3、再加入盐（和面过程晚一点放才不会影响酵母发酵效果）、橄榄油，和面至光滑。

STEP4、烤箱预热38度，发酵30分钟，面团会变大3倍

STEP5、等待发酵的时间，将海鲜、肉类分别用开水焯8、9分熟（因为我放的馅料多，可以避免烤不熟拉肚子的危险）；控干水分待用，否则披萨会水嗒嗒的。蔬菜类切好，铺在烤架上，将烤箱预热100度，烤1015分钟左右脱水

STEP6、发酵好的面团，揉面，排气

STEP7、烤盘上涂抹薄薄一层橄榄油，面饼铺满烤盘，戳满小孔

STEP8、面饼二次放入烤箱38度发酵10分钟

STEP9、取出二次发酵好的面饼，涂上均匀的披萨酱，入预热好200度的烤箱，先烤10分钟

STEP10、取出面饼（小心烤盘烫哦），洒一层马苏里拉芝士后，铺海鲜、肉类，再铺蔬菜类，最后再盖一层马苏里拉芝士。放进预热好的200度烤箱烤15分钟，即可出炉享用了

STEP11、慢慢享受吧

STEP12、一口下去，超满足