配料表:
详细做法:
STEP1、准备各种材料
STEP2、鸡蛋黄细砂糖放入碗中,把碗坐在一个开水盆中,温热的环境下,搅拌,手动打蛋器把蛋黄打发止浅黄色。
STEP3、加入牛奶,搅打均匀。
STEP4、加一勺可可粉,搅打均匀。这个量根据自己的喜好。
STEP5、淡奶油用电动打蛋器,打发到如图形态。
STEP6、把可可蛋液倒入打发的淡奶油,翻拌均匀如图。
STEP8、装入模具,推荐一定用“硅胶”“硅胶”“硅胶”重要的事情说三遍,好脱模冷冻5小时以上,即可开吃!
STEP9、萌猫款
STEP10、冰棒款
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