更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

彩色软曲奇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 美玫低筋面粉 (150克)
  • 黄油 (100克)
  • 鸡蛋 (1个约50克)
  • 细砂糖 (40克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 巧克力豆 (50克)
  • 红曲粉 (5克)

详细做法:

STEP1、黄油提前软化,手指可以轻松摁下去状态

彩色软曲奇

STEP2、加入白糖40克

彩色软曲奇

STEP3、搅打均匀

彩色软曲奇

STEP4、鸡蛋打散,分三到五次加到黄油中搅打均匀,至完全乳化,不会有液体析出

彩色软曲奇

STEP5、低粉泡打粉红曲粉混合均匀过筛加入

彩色软曲奇

STEP6、切拌均匀无干粉

彩色软曲奇

STEP7、加入40克巧克力豆混合均匀。烤箱预热170度

彩色软曲奇

STEP8、分成25克一个面团

彩色软曲奇

STEP9、轻压摁扁,放剩下的10克巧克力豆装饰,放入预热好的烤箱中层烤制18分钟

彩色软曲奇

STEP10、我做了三种口味,方法一样,抹茶巧克力代替同等量红曲粉即可

彩色软曲奇

STEP11、烤箱取出后晾凉,吃不完装盒常温保存

彩色软曲奇


上一篇:家庭水果披萨
下一篇:奶酪芝士筷子饼干

家常菜做法         Sitemap    Baidunews