热菜家常菜
香葱咸曲奇
1.冬天，气温低，黄油一定要软化到位，不然很难挤形状2.因为香葱粒难切很细很细，所以一定用硅胶裱花袋，不然会挤破很多一次性裱花袋喔
配料表：
- 低筋面粉 （175克）
- 黄油 （65克）
- 玉米油/色拉油 （45克）
- 水 （45克）
- 糖粉 （20克）
- 盐 （4克）
- 葱花 （适量）
详细做法：
STEP1、称好材料，葱白不要，把绿色部分切碎，尽管切，要有耐心，会熏到眼睛，要注意喔
STEP2、黄油提前解冻软化，（软化好的状态是，非液体状的，用勺子轻轻一按，就按下去，没有压力)黄油加入糖粉，盐，用打蛋器打至羽化蓬松发白即可
STEP3、分两次倒入玉米油.水高速打至融合，切忌油水分离喔，然后加入面粉，用刮刀搅拌均匀
STEP4、加入香葱粒，拌匀
STEP5、装进硅胶裱花袋，挤成自己喜欢的形状，冬天不好挤，要加油哟
STEP6、提前预热烤箱上火150，下火140烤大概25分钟即可（每个烤箱都不一样，可以根据自己的烤箱来）
STEP8、尝一口
STEP9、装盘，嘻嘻
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