STEP1、鸡蛋打入牛奶中打散，面包去边条，涂上喜欢的夹心，我涂的是草莓味奶酪。

STEP2、将涂好奶酪的面包叠在一起，轻轻按压防止吐司散了。把夹心吐司切成自己喜欢的大小，我切成六个小块，再将切好的吐司一个一个放进装有牛奶蛋液的碗中，全部裹上蛋液，让吐司充分吸收蛋液。

STEP3、待吐司充分吸收蛋液后，取平底锅加入少许油，将吐司放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

STEP4、出锅享用美味。